Abrir un restaurante
Un restaurante necesita coordinar actividad, cocina e instalaciones
Revisamos el local antes de diseñar y convertimos uso, aforo, cocina y sala en requisitos técnicos coordinados.
En restauración, extracción, ventilación, climatización, potencia, protección contra incendios, accesibilidad, evacuación, ruido y condiciones sanitarias pueden condicionar el local y la reforma.
Necesidades habituales
- Comprobar la viabilidad del local antes de comprometer la inversión.
- Coordinar cocina, extracción, ventilación y climatización.
- Definir potencia eléctrica, PCI, evacuación, aforo y accesibilidad según el caso.
Ingeniería necesaria
Servicios para resolver el proyecto de forma coordinada
Proyectos de actividad
Un proyecto de actividad coordina el uso previsto con las condiciones del local. El alcance se define tras revisar ubicación, superficie, estado, aforo e instalaciones necesarias.
02Estudios de viabilidad
La viabilidad no sustituye el proyecto posterior; reduce incertidumbre cuando aún existe margen para elegir local, distribución o alcance.
03Climatización y HVAC
El proyecto coordina demanda térmica, ventilación, calidad de aire, generación y distribución con arquitectura, electricidad y control.
04Instalaciones eléctricas
La solución eléctrica se diseña a partir de las cargas previstas, el esquema de distribución, las protecciones y la coordinación con el resto de instalaciones.
05Protección contra incendios
Integramos evacuación, sectorización y medios de protección con la distribución, las instalaciones y el uso previsto del edificio.
FAQ
Preguntas frecuentes
¿Conviene revisar la extracción antes de alquilar?
Sí. El recorrido, la descarga y el espacio disponible pueden condicionar distribución, obra y viabilidad técnica.
Siguiente paso